ふくトピ
【商品紹介】もち麦ビール再販決定!爽やかな味わいをもう一度!!
2023年3月28日(火)
こんにちは、えきまえスタッフです🍺
さっそくビールの絵文字を使っておりますが
タイトルにあります通り、もち麦ビールが再販決定です👏
昨年、福崎町に登場したもち麦を使用した地ビール
限定340本ということもありすぐさま完売状態になりました👀
聞くところによる約20年前に地ビール構想があったそうで
その際はもち麦ならではのにごり成分が難点だったとのこと。
その後、にごりのあるビールが流行するになるなど
時代の変化に応じて今回の製作に踏み切ったそうですよ!
もち麦を使用した爽やかな味わい!!
今回のもち麦ビールですが、「フクミファイバー」という
福崎町でも希少なもち麦を使用した地ビールになります🍺
この「フクミファイバー」には「βグルガン」という
水溶性食物繊維が従来の品種よりも豊富に含まれており
その影響でもち麦ビールには独特のとろみがあるそうです✨
またもち麦ビールの開発にあたり採用したビールスタイルは
14世紀にベルギーで製造されていた「ホワイトエール」!!
その伝統製法にならいもち麦ビールにはコリアンダーと
橙皮を加えた爽やかな味わいになっているとか👀
福崎の魅力がたっぷりと詰まった白ビール!!
再販決定ということでわくわくしてしまいますね🙌
観光交流センターで販売中!!
えきまえスタッフも期待大のもち麦ビール!!
駅前・辻川ともに絶賛発売中でございます✨
今回は館内で召し上がっていただくことも可能です👀
これから徐々に暑くなる季節、ぜひチェックのほどを!!
1本350ml缶で880円(税込み)で販売しております🙌
この機会にぜひ一度お召し上がりくださいませ!!